Un conjunt de tubs de repòs de nou disseny està llest per a l'enviament a Rússia
Aquest és un tub de repòs de nou disseny per produir margarina de pasta de full en cooperació amb una planta de processament de margarina, incloent-hi un tanc emulsionant, un intercanviador de calor de superfície raspada (votador), una màquina de rotor de pins, etc.
Aplicació de margarina de pasta de full
La margarina de pasta de full és un ingredient clau per fer pasta de full, una pasta lleugera i cruixent amb nombroses aplicacions delicioses. Aquí teniu algunes maneres d'utilitzar la margarina de pasta de full:
1. Pasta de full clàssica:
Feu-la servir per fer la massa de full tradicional. Les capes de margarina entre la massa creen la textura cruixent característica en coure-la.
2. Pastes dolces i salades:
Crea llaminadures com ara empanades de fruita, pastes daneses o pastissos farcits de xocolata.
Feu delícies salades com ara espirals de formatge, molinets d'espinacs i feta o butxaques de pernil i formatge.
3. Vol-au-Vents:
Elabora aperitius elegants o canapès de la mida d'un mos amb vol-au-vent. Són petites càpsules buides fetes amb pasta de full, sovint farcides de barreges cremoses com marisc, pollastre o bolets.
4. Palmers:
Feu palmiers, també coneguts com a galetes d'orelles d'elefant o papallona. Aquests pastissos dolços i caramel·litzats es creen plegant i tallant pasta de full amb sucre.
5. Napoleons (Mille-Feuille):
Construeix capes de pasta de full amb crema pastissera o nata muntada per a unes postres franceses clàssiques conegudes com a Mille-Feuille o Napoleó.
6. Tartes i galetes:
Feu servir la pasta de full com a base per a pastissos dolços i salats. Podeu farcir-la amb fruites, crema anglesa, verdures, formatge o altres ingredients.
7. Cobertes per a pastissos:
Cobriu els pastissos salats amb rodanxes o làmines de pasta de full per a una alternativa més lleugera i cruixent a la massa de pastís tradicional.
8. Palletes de formatge:
Estireu la pasta de full, empolseu-la amb formatge i herbes i talleu-la a tires per fer unes palletes de formatge cruixents i saboroses.
9. Pizza de pasta de full:
Crea una base de pizza única i cruixent amb pasta de full. Cobreix-la amb els teus ingredients de pizza preferits.
10. Rotllets de salsitxa de pasta de full:
Embolica la salsitxa condimentada en pasta de full per fer uns deliciosos rotllets de salsitxa, perfectes com a aperitiu o com a berenar.
Recordeu que la versatilitat de la margarina de pasta de full us permet experimentar amb diversos ingredients i sabors, tant dolços com salats!
Data de publicació: 08-10-2023
