Avui, Fonterra, el gegant làctic neozelandès que està avançant en el negoci B2B, ha publicat el seu darrer informe de l'exercici fiscal 2025 (de l'1 d'agost de 2024 al 31 de juliol de 2025). Com s'esperava, amb els esforços continus en el servei d'alimentació i els canals de matèries primeres, els ingressos de Fonterra a la regió de la Gran Xina també van augmentar, assolint un rècord de més de 7.000 milions de dòlars neozelandesos (aproximadament 29.000 milions de iuans). Entre ells, el servei d'alimentació de Fonterra, que s'ha centrat en els esforços continus en els sectors de la fleca, els àpats i les begudes a la Xina en els darrers anys, va veure créixer els seus ingressos a la Xina en més d'un 20% interanual, i la taxa de creixement del negoci de les matèries primeres també va ser considerable.
També hem observat que, després d'anunciar anteriorment la venda del seu negoci de consum a Lactalis, els executius globals de Fonterra han dit avui que tenen previst invertir fins a 1.000 milions de dòlars neozelandesos (aproximadament 4.100 milions de RMB) en diversos projectes durant els propers tres o quatre anys per crear més valor i millorar l'eficiència dels costos operatius.
Després de la publicació de l'informe anual, el preu de les accions de Fonterra va assolir el seu nivell més alt en set anys durant la sessió de negociació d'avui. Ara, fem una ullada a aquest darrer "informe".
Mercat xinès
Segons aquest informe anual, primer revisem la situació de la regió de la Gran Xina de Fonterra durant l'últim exercici fiscal.
En l'exercici fiscal 2025, la regió de la Gran Xina de Fonterra va aconseguir 7.964 milions de dòlars neozelandesos en ingressos per vendes de productes bàsics, amb 4.548 milions de dòlars neozelandesos del canal de matèries primeres i 3.387 milions de dòlars neozelandesos del canal de serveis alimentaris. En comparació amb el mateix període de l'any passat, aquestes xifres van augmentar un 25,04%, un 26,58% i un 22,23% respectivament. Durant el període, la regió de la Gran Xina de Fonterra va registrar un benefici operatiu de 412 milions de dòlars neozelandesos, una disminució de 91 milions de dòlars neozelandesos en comparació amb l'any anterior. Els motius d'això van ser l'augment dels costos de la llet i l'impacte de l'assignació de costos relacionada amb el desenvolupament del sistema ERP en els marges de benefici. Hem observat que, basant-nos en els ingressos per vendes d'aquest exercici fiscal, la Xina continua sent el mercat individual més gran que contribueix a Fonterra.
Se sap que el negoci d'ingredients de Fonterra (NZMP) se centra en ingredients i solucions làcties. Aprofitant el model de pastura alimentada amb herba del grup, el coneixement professional de la nutrició làctia, la tecnologia de processament líder i els estàndards de qualitat, NZMP produeix una àmplia varietat d'ingredients i ocupa una posició de lideratge en la indústria. El negoci de serveis alimentaris de Fonterra s'ha expandit a més de 500 ciutats a la Xina. Durant l'exercici fiscal 2025, el creixement de les vendes del negoci de serveis alimentaris de Fonterra es va deure principalment a la creixent demanda al mercat de la Gran Xina de tres tipus de productes: nata per muntar esterilitzada a temperatura ultra alta (nata UHT), mantega i formatge mozzarella IQF (mozzarella IQF). Fonterra també ha assenyalat avui que la regió de la Gran Xina continua sent el seu mercat de serveis alimentaris més gran.
Per servir el mercat local de manera més ràpida i eficaç, Fonterra ha establert sis centres d'aplicació i un centre d'innovació a la Xina, dedicats a proporcionar als clients xinesos solucions innovadores que s'alineïn amb les tendències de consum locals i les demandes del mercat. Això inclou el Centre d'Aplicació de Wuhan, que està previst que estigui acabat el setembre del 2024.
De cara a l'exercici fiscal 2026, Fonterra també va esmentar específicament el mercat xinès. Fonterra prediu que a curt termini la demanda de llet en pols a la Xina s'ha desaccelerat, però la demanda de formatge i mantega continua sent forta, cosa que compensa en certa mesura la disminució de la demanda de llet en pols. A llarg termini, l'estructura del producte al mercat xinès està canviant i s'espera que redueixi gradualment la seva dependència de la llet sencera en pols.
Finalment, Little Food Times va assenyalar que en el seu informe anual, Fonterra va reafirmar que per implementar la seva estratègia i transformar-se en una estructura empresarial liderada per canals, va nomenar Zhou Dehan president global del negoci de serveis alimentaris el març de 2025. En aquest nou càrrec d'expansió global, Zhou Dehan continua exercint com a CEO de la regió de la Gran Xina, alhora que lidera les operacions de serveis alimentaris a la regió de la Gran Xina, el nord d'Àsia, el sud-est asiàtic, l'Amèrica Llatina i el canal global de restaurants de servei ràpid (GQSR). Al mateix temps, Richard Allen va ser nomenat president global del negoci de matèries primeres.
Desbloquejant oportunitats
Little Food Times va observar que Fonterra està obrint noves oportunitats a la Xina a través d'un creixement impulsat per la innovació.
Com a proveïdor mundial líder d'ingredients lactis d'alta gamma, Fonterra NZMP se centra en la investigació d'ingredients lactis i la informació del consumidor. La seva sèrie de cinc famílies d'ingredients, que inclouen llet en pols, proteïna de llet i membrana de glòbuls de greix de llet (MFGM), proporciona suport nutricional a persones de totes les etapes de la vida.
Little Food Times també va informar que durant l'últim any fiscal, les llesques de formatge amb gust d'Anchor, recentment llançades per Fonterra a la Xina, van combinar perfectament els productes lactis amb les preferències gustatives dels consumidors xinesos, creant nous escenaris per gaudir del formatge a la vida quotidiana. Aquest és l'últim assoliment de l'estratègia de localització de Fonterra. A més, el producte de nivell fenomen Butter Rice Cake, que integra profundament els tradicionals pastissos d'arròs de l'Any Nou xinès amb la mantega de Nova Zelanda i representa una innovació localitzada, s'ha convertit en un dels productes anuals més influents de la indústria de la forneria. El seu sabor principal prové de l'aplicació innovadora de la mantega Anchor de Fonterra. El 2025, més de 140 marques de forneria entre els clients de serveis alimentaris de Fonterra han llançat aquest tipus de producte, demostrant l'avantatge de Fonterra per respondre a les tendències de consum local aprofitant les fonts làcties d'alta qualitat de Nova Zelanda.
Finalment, Fonterra se centra en les "fonts de llet de bestiar alimentat amb herba" i llança noves matèries primeres làcties per a diferents grups d'edat de consumidors xinesos i diverses necessitats de salut.
El juny d'aquest any, el govern de Nova Zelanda va promulgar oficialment l'"Estàndard de gestió de bestiar lacti alimentat amb herba de Nova Zelanda", establint un punt de referència autoritzat per a productes lactis alimentats amb herba d'alta qualitat. El mateix mes, la primera ministra de Nova Zelanda, Jacinda Ardern, que estava de visita a la Xina, va lliurar a Fonterra el certificat de certificació "Estàndard de gestió de bestiar lacti alimentat amb herba de Nova Zelanda", reconeixent que el seu model de pasturatge alimentat amb herba compleix els estàndards de Nova Zelanda alimentats amb herba recentment publicats.
Situació global
Després d'analitzar el negoci de Fonterra a la Xina, centrem-nos en el seu negoci global.
Segons els resultats anuals de l'exercici 2025 de Fonterra publicats avui, els seus ingressos van arribar als 26.000 milions de dòlars neozelandesos durant el període i va aportar 16.200 milions de dòlars neozelandesos en efectiu als seus accionistes productors de llet. Fonterra també va anunciar que el dividend anual complet per a l'exercici 2025 seria de 57 cèntims neozelandesos, equivalent a una distribució en efectiu de 916 milions de dòlars neozelandesos.
Pel que fa a la rendibilitat per als accionistes, l'exercici fiscal 2025 va ser un dels més forts de Fonterra fins ara, va dir avui el CEO de Fonterra, Miles Hurrell. Va continuar observant una forta demanda dels clients globals dels productes d'alta qualitat de Fonterra elaborats amb llet de granja de Nova Zelanda, cosa que va impulsar la rendibilitat a través dels preus de la llet i els dividends.
Va dir que la visió de Fonterra és convertir-se en el proveïdor de productes lactis més valuós del món, i la seva estratègia té com a objectiu crear valor integral per als agricultors centrant-se en ser un proveïdor B2B de nutrició làctia i treballant estretament amb els clients a través de canals eficients d'ingredients i serveis alimentaris.
"Aquest any hem fet un pas important cap a aquest objectiu", va dir. Això inclou la desinversió dels nostres negocis globals de consum i relacionats, i la finalització d'un acord per vendre aquests negocis a Lactalis per 4.220 milions de dòlars neozelandesos, que encara està pendent d'aprovació.
Hawke també va dir que es crearia més valor a través dels negocis de serveis alimentaris i ingredients, cosa que inclou la inversió contínua en nova capacitat. Va revelar que Fonterra està avaluant una sèrie d'inversions potencials de creixement i té previst invertir fins a 1.000 milions de dòlars neozelandesos (aproximadament 4.100 milions de RMB) durant els propers tres o quatre anys en múltiples projectes (vegeu el gràfic següent) per crear més valor i millorar l'eficiència dels costos operatius.
Va concloure dient que, mitjançant l'execució concentrada de la seva estratègia, Fonterra pretén restablir els seus beneficis al nivell actual en un termini de tres anys, compensant l'impacte de la desinversió dels seus negocis de consum i relacionats sobre els beneficis. Si la transacció es desenvolupa sense problemes, Fonterra preveu aconseguir una taxa mitjana de retorn de capital del 10% al 12% a partir de l'exercici 2026, superior a la mitjana dels darrers cinc anys. Fonterra també va reafirmar el seu pla de pagar dividends del 60% al 80% dels beneficis.
A més, Fonterra ha revisat avui la seva previsió de producció de llet per a la temporada 2025/26 d'1.490 milions de quilograms de sòlids de llet a 1.525 milions de quilograms de sòlids de llet; el preu previst de la llet per al període és de 10,00 dòlars neozelandesos per quilogram de sòlids de llet, amb un rang d'entre 9,00 i 11,00 dòlars neozelandesos per quilogram de sòlids de llet.
Data de publicació: 09 d'octubre de 2025